商品説明
Japan Coffee Festival in 宝塚イベント限定でご用意したコーヒーをお手元にもお届けいたします
失われゆく自然への悲しみと、その美しさを未来へ残したいという願いが綴られていたエッセイから、当店「トベラ」の名も、自然を大切にしたいという想いから”慈しみ”を花言葉に持つ植物からもらったことを思い出し選びました。
トベラに水をあげたときに立ちのぼる、大地や草木の香り、コーヒーでは ”アーシー””グラッシー”と表現されることもあるそんな自然の気配を、今回のマンデリン・中深煎りに託しました。
目を向けると、道ばたの草木や季節の花、そしてふとコーヒーの香りに重なる懐かしい記憶の中にも自然を感じることができます。失われることを嘆くだけでなく、今ある自然を感じ、慈しみ、未来へつないでいく。
「トベラの匂いがわかるか」 と名付けたコーヒー豆から、大地を思わせる深みと草木の青々しさの小さな自然を感じてみてください。
お付けするカードには、トベラの花の香りを添えてお送りいたします。
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■原材料・成分
・トベラの匂いがわかるか
原産国名：インドネシア・マンデリン
焙煎度：シティ〜フルシティロースト・中深煎り
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