TOBERA

コーヒーがあまり得意でないあなたにとって、
コーヒーの楽しみ方を探しているあなたにとって、
コーヒーの入り口への「トビラ」になりたい。

毎日をちょっとだけ新しい気持ちで過ごせるような、
丁寧な一杯を提供できるお店にしていきます。
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ぜひ、TOBERAの“トビラ”を開きにいらしてください!

COFFEE

人と人に始まり、経験や思い出など
様々なモノを繋ぐ手助けをしてくれる。
トベラにとってコーヒーは
そんな架け橋になれる飲み物だと考えています。

小さな焙煎機で丁寧に焼き上げた焙煎豆と、

日本伝統の技術で作られた「タタミオリ」という
目の細かい茶こしを使用した抽出で

毎日まろやかな味わいを、
カップいっぱいに作っています。

日頃のさまざまなシーンに寄り添い、
日常に溶け込む、そんな一杯で

皆様の生活を彩ることができたらと考えています。

CAFE

四季の移ろいを五感で楽しみ、

訪れる皆さまに特別な体験や思い出を提供する
空間でありたいと思っています。

大切な人との思い出に残る時間を過ごせる、

皆さまの背中をちょっと押せる、

「こんな時間も過ごしたな」と
10年後にふと思い出すような、街のコーヒー屋。

豆を挽いたときの深呼吸したくなる香り…

ずっと眺めていたくなるコーヒーオイルのきらめく光…

そんな五感で思い出せる記憶に繋がる体験を。

目の前のあなたにときめいてもらえる空間作りに

日々お店の扉を開けてお待ちしております。